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茶葉審評師是以嗅覺、味覺、視覺和觸覺等感覺來評定茶葉品質(zhì)(色、香、味、形)包括高低優(yōu)次的專業(yè)工作人員。...
飯店前庭服務(wù)員是指為賓客提供咨詢,迎送、入住登記、結(jié)賬等服務(wù)的人員。...
餐飲部經(jīng)理/副經(jīng)理是指在餐飲酒店業(yè)的餐飲部門實施管理,組織員工為顧客提供餐飲服務(wù)的部門負(fù)責(zé)人。...
餐飲行政經(jīng)理是指規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)餐飲公司行政服務(wù)支持等各項工作,組織管理下屬人員完成本職工作的負(fù)責(zé)人。...
餐飲項目策劃經(jīng)理是指負(fù)責(zé)餐飲項目市場拓展及經(jīng)營管理并負(fù)責(zé)實施市場開發(fā)計劃的負(fù)責(zé)人。...
餐廳領(lǐng)班是指是屬于餐廳前場的基層干部,通常是外場餐廳內(nèi)某一個區(qū)域的小主管,負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)員有關(guān)事宜的人員。...
酒吧服務(wù)員是指負(fù)責(zé)酒吧的酒水申領(lǐng)、保管、調(diào)配工作的人員。...
餐廳服務(wù)員是指為顧客安排座位、點配菜點、進(jìn)行宴會設(shè)計、裝飾、布置、提供就餐服務(wù)的人員。...
餐具清洗保管員是指在餐飲服務(wù)場所,進(jìn)行餐具、廚具、酒具等清洗、消毒保管的人員。...
客房服務(wù)員是指在飯店、賓館、旅游客船等場所清理和整理客房,并提供賓客迎送、住宿等服務(wù)的人員。...
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