廣東以色列理工學院校區建設用地分兩期，總占地面積為636.41畝，即：一期建設用地（北校區）102.85畝，作為辦學初期的啟動區；二期建設用地（南校區）533.56畝，作為學校的主校區。

北校區

廣東以色列理工學院北校區坐落于七日紅公園的南面，建筑物包括科研樓、教學實驗樓、行政大樓、教學樓、接待與創意中心、食堂、學生宿舍、教工宿舍及配套設施等。北校區占地約102.85畝，建筑面積10.17萬平方米，項目總投資7.38億元，于2015年9月啟動建設，2017年交付使用。

科研樓一景

學生宿舍和校園道路

廣東以色列理工學院南校區位于大學路南面，建筑物包括教學樓、科研樓、實驗樓、辦公用房、圖書館、集會堂、學術交流中心；學生宿舍、員工宿舍、食堂和體育場館，配套用房；創新研發中心（辦公、實驗等）；校區景觀、人行天橋、校區道路及管線等設施。