廈門東海職業技術學院是經福建省人民政府批準、國家教育部備案，納入全國高考統招計劃，具有獨立頒發國家承認學歷文憑資格的全日制綜合性普通高等職業院校。

學校坐落在“國際花園城市”—廈門。校園環境優美，教學與生活條件優越，配套設施完善。學校目前設置有信息工程學院、商學院、傳媒與藝術學院、航空旅游學院、工程技術學院、健康產業學院、公共教學部、創新創業學院、繼續教育學院、思想政治教學部等10個二級院部。始終堅持走“育人為本，素質為先，產教融合，校企合作”的辦學道路，與廈門航空有限公司、泉舜集團、廈門公交集團、用友新道、廈門好慷家政服務有限公司、上海豪生酒店管理有限公司、廈門天鵝國際大酒店、大唐移動、宗城（廈門）信息科技有限公司、廈門國際大酒店有限公司、泉州酒店、廈門市第三醫院、廈門市伍心養老院（連鎖）等知名企業聯合建立長期穩定的緊密型合作辦學關系，合作共建二級學院，實行校企“合作招生、合作育人、合作就業、合作發展”的辦學模式，將學生就業率和就業質量作為衡量辦學水平的第一指標，實現了畢業生高就業率和高質量就業。努力把學院建成一所辦學理念先進、辦學特色鮮明、辦學條件優越、教育質量優良的創新型高職院校。

我校為營造美麗東海共同締造的良好氛圍，同時豐富學生文化生活，打造五個“海”文化。每年定期開展“跨年晚會”、“迎新晚會”、“校園十佳歌手賽”、“校園閩南語歌手賽”等文藝類晚會及比賽。“黨團知識競賽”、“五月大合唱”、“愛國演講比賽”、“無償獻血”等活動增強了學生們的歷史使命感和集體榮譽感。“運動會”、“校園籃球聯賽”、“校園排球聯賽”“校園乒乓球聯賽”等類活動打造了健康和諧的校園體育文化氛圍。馬克思主義理論讀書社、KAB創新創業俱樂部、海浪青年志愿者協會、墨齋書法協會、五球協會、計算機社團、心海青春健康俱樂部、國學社、尚武社、吉他社。社團開展“義贈春聯”“綠植領養”“黨團知識競賽”“觀影賞析”“心理情景劇大賽”等活動。

學校座落于廈門同安區五顯鎮，緊鄰廈門地鐵9號線出口，有專線公交，交通便利。學校毗鄰同安影視城、梵天寺、梅山寺、北辰山，方便學生學習之余開展休閑娛樂和課外活動。學校堅持以生為本，服務育人理念，為學生配備完善的高標準設施，學生公寓配有風扇、空調、生活柜、電腦桌、熱水、陽臺、寬帶、獨立洗漱間、衛生間、洗衣房和開水間。學校擁有獨立學生餐廳，為學生提供舒適、安全的生活環境。學校全面建設“智慧校園”，全校有無線網絡（WIFI）覆蓋，可隨時隨地暢享網絡沖浪樂趣。學校與建行、農信社建立合作，開設ATM服務網點，方便師生存取款。

辦學以來，學校始終堅持規范與創新并舉的發展道路，明晰了“依托泉舜，立足同安、面向廈門、輻射周邊”的辦學服務定位，在積累辦學經驗，鞏固辦學成果的基礎上，以改革為主線，以提高教育教學質量為重心，堅持“致知力行，崇真至善”的校訓，倡導“為師生謀幸福、為社會擔責任”的辦學理念，做有擔當的教育，扎扎實實辦學，為廈門經濟特區特別是海峽西岸經濟區建設，培養生產、經營、管理、服務一線需要的高素質技能型專門人才，初步形成了“以高職教育為主，職業技能培訓和職業資格鑒定為補充”的辦學格局，是莘莘學子深造成才的理想學府。