開設課程 : 英語語音、英語口語、英語聽力、英語精讀和泛讀、旅游服務英語、飯店情景英語、商務應用文寫作、英語視聽說、英語翻譯、旅行社管理、北京導游、導游業(yè)務、飯店前廳服務、飯店客房服務、飯店餐飲服務等。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)旨在培養(yǎng)既有較強的英語交際和應用能力，又具有扎實的旅游和酒店專業(yè)基礎，能夠在涉外的旅游和酒店實體單位從事相關業(yè)務活動的復合型人才。
本專業(yè)能力培養(yǎng)的重點是為學生打下扎實的英語基本功，強化訓練學生的英語聽說交際能力，側重學生在實用類旅游及酒店業(yè)使用英語從事涉外工作的能力。