增設年度 : 2024

開設課程 : 嬰幼兒發展與健康管理專業開設的課程主要有營養配餐與食育，特殊嬰幼兒識別與指導，兒童社會工作，托育品牌與文化建設，托育園長領導藝術，嬰幼兒生理學，嬰幼兒托育服務與管理，嬰幼兒心理學，嬰幼兒衛生與保健，嬰幼兒健康管理，嬰幼兒家庭與社區教育，嬰幼兒回應性照護，嬰幼兒運動與健康，嬰幼兒發展與健康管理學科專 業導引課，嬰幼兒照護政策法規與職業倫理，管理學原理，心理學概論，嬰幼兒保育學，嬰幼兒社會游戲活動設計實施，嬰幼兒營養指導與膳食管理，托育機構運營與管理，嬰幼兒行為觀察與分析，兒童繪本，托育機構安全管理，嬰幼兒意外傷害應急處理，嬰幼兒疾病預防與處理，嬰幼兒衛生保健與護理，嬰幼兒生活照料，母嬰護理等

培養目標：嬰幼兒發展與健康管理專業的畢業生需要具備扎實的專業知識，包括嬰幼兒 心理學、教育學、衛生保健等方面的知識。同時，還需要具備良好的溝通能 力、觀察能力和組織協調能力，以便更好地與嬰幼兒及其家長進行互動和溝 通。本專業就業前景廣闊，嬰幼兒發展與健康管理專業就業前景主要是在各幼兒園、縣市級婦幼保健院、兒童早教中心、健康體檢中心、健康管理公司、嬰幼兒營養搭配、社區衛生服務中心、托幼機構等處從事幼兒安全教育 嬰幼兒保育與教育、嬰幼兒健康管理、監控管理等工作。

培養定位：本專業立足全國，面向全國0-3歲嬰幼兒托育機構及其他保育場所的一線需求，貫徹黨的教育方針，落實立德樹人的根本任務，培養具有堅定的政治信念、熱愛兒童和0-3歲嬰幼兒發展與健康管理事業， 熱愛嬰幼兒；具有良好職業素養、科學育兒服務理念，具備從事托育及家庭科學育兒指導工作的基本理論素養、嬰幼兒生活照料、學習支持、安全保障、健康管理家園共育、托育機構日常管理的技能和方法；具有良好的人文、藝術素養和科學精神，寬廣的視野，能在托育機構、早教機構、婦幼保健院、社區衛生服務中心及社區科學育兒工作、中職嬰幼兒托育教育及相關兒童服務機構從事0-3歲嬰幼兒保育與教育、科研工作及經營管理工作 的，德智體美勞全面發展的應用型人才。