開設課程 : 連鎖經營管理原理、連鎖企業門店營運管理、連鎖企業商品采購管理、連鎖企業財務管理、連鎖企業信息系統管理、連鎖企業人力資源管理、連鎖門店開發與設計、特許經營實務、現代物流管理、電子商務概論等。

培養目標：本專業培養能夠在各類連鎖企業總部、管理部門、門店(超市及連鎖店等)管理部門、連鎖企業配送中心等各管理部門、以及現代商業企業相關管理運營機構工作，具有連鎖企業經營管理專業素質和實戰能力的應用型人才。