長沙商貿旅游職業技術學院是由長沙市人民政府主辦，湖南省教育廳負責業務指導的一所全日制公辦普通高等學校，已有60余年的辦學歷史。在長期的辦學實踐中，學校確立了“立足長沙，服務三湘（湘菜、湘商、湘旅）”的辦學定位，被美譽為“商界黃埔”和“經理搖籃”。

學校坐落于雨花經濟開發區長沙職教基地，目前全日制在校學生近萬人，設有湘菜學院、湘商學院、湘旅學院、會計金融學院、文化創意學院、軟件學院、馬克思主義學院、創業學院、公共課教學部、國際交流與培訓中心等10個教學部門，并設有湘菜、湘商、湘旅和高職教育研究等4個研究所。開設有31個專業，構建了以餐飲管理、電子商務、會計、旅游管理、會展策劃與管理、軟件技術等專業為核心的6個專業群。教職工534人，其中專任教師406人，“雙師型”教師235人。新進教師全部具有碩士以上學位。正高職稱22人，副高職稱126人，博士8人。建成了以企業技術專家和能工巧匠為主，由150人組成的兼職教師庫。有95名學科帶頭人或中青年骨干教師，其中省級青年骨干教師25名、教學名師3人。

學校扎根三湘大地，辦學60余載，主動對接現代服務業高端發展，確定了“立足長沙、服務‘三湘’”的辦學定位，助力長沙“美食之都”“會展名城”“世界旅游目的地”、打造跨境電商綜合試驗區等城市品牌建設和湖南餐飲業、旅游業和商貿業發展，為長沙率先實現基本現代化和建設美麗幸福新湖南做出了應有的貢獻，取得了豐碩的辦學成果。

一是學校整體水平邁上國家級平臺。學校是全國優質專科高等職業院校、中國特色高水平高職學校和專業建設計劃（簡稱“雙高計劃”）建設單位（全國200所，湖南省10所，長沙市屬高職院校唯一1所）、國家級旅游類校企合作示范基地、全國第二批數字校園建設樣板校、全國黃炎培職業教育獎優秀學校、全國第三批現代學徒制試點單位。擁有國家級教學成果獎1項、全國職業院校旅游類示范專業點2個（旅游管理、會展策劃與管理專業）、國家級骨干專業5個（會計、烹調工藝與營養、旅游管理、會展策劃與管理、市場營銷專業）、國家級協同創新中心1個、國家級“雙師型”教師培養培訓基地各1個、國家級職業教育專業教學資源庫1個（會展策劃與管理專業）。

二是培養了大批高素質技術技能人才。學校深化產教融合、校企合作，先后與中國國際旅行社、廈門航空、長沙北辰洲際酒店、長沙飲食集團等20多家企業簽訂了緊密型校企合作協議。與江蘇京東信息技術有限公司、長沙咿呀實業有限公司等50多家單位簽訂了“戰略合作框架協議書”。學院與臺灣高雄餐旅大學、臺灣泓光科技大學、美國普渡大學等建立了校際友好關系，開展交流合作。學校堅持以服務區域現代服務業轉型升級和城市品牌建設為宗旨，以提高畢業生的就業創業能力為導向，以專業群建設為重點，抓牢人才培養質量這條主線，大力推進“三教”改革。近年來，我校學生在國家級、省級職業院校技能競賽及創新創業比賽中屢獲佳績，畢業生就業率、就業質量均高于同類高校，用人單位滿意度95%以上，并涌現出胡越興、陳澤軍、陳龍、肖依、何奇林、周旺、謝慧珍等一大批創業典型。連續多年被評為湖南省普通高校畢業生就業工作“一把手工程”督查優秀單位。在湖南省職業院校技能競賽、創新創業大賽上，我校學生成績一直名列前茅。

三是服務長沙經濟社會發展能力突出。近年來，重點建設了以餐旅會專業群為核心的六大專業群，形成“湘菜特色、高端會務、智慧旅游、品牌會展”四大職業教育高端辦學形態；牽手世界500強企業京東集團在校成立京東·湘商學院，與京東集團共同運營微商事業部；建成了長沙市現代服務業公共實訓基地，成立了中國（長沙）跨境電商綜試區人才孵化基地；成立湖南湘菜產業學院，開發湘菜標準135個、湘菜新品和主題宴席產品655個，制作了湘菜地圖，拍攝了100集湘菜教學示范片，有力推進了產業發展；連續五年服務全國“兩會”，2017年受邀服務黨的“十九大”代表團，每年為長沙市“兩會”服務。

四是打造了高水平“雙師型”教師隊伍。學校通過加強培訓、狠抓職業能力培養、鼓勵下企業鍛煉、創建技能大師工作室等手段打造“雙師”隊伍，學校師資水平明顯提升，涌現了湖南百優工匠、中國烹飪大師、湘菜大師、長沙市技能大師、長沙市百優工匠等一批高水平高技能教師。近三年，獲國家級、省級教師職業能力比賽獎項75項。

學校堅持以新時代中國特色社會主義思想為指導，深入貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，堅決貫徹落實黨的教育方針，全面落實全國、全省教育大會精神和湖南“三高四新”發展戰略，以立德樹人為根本，以高質量發展為目標，協同推進，固本強基，提質培優，增值賦能，大力提升辦學治校水平和人才培養質量。學校主動抬高坐標，奮力爭先進位，深入實施“雙高計劃”項目，為長沙當好“領頭雁”、建設“示范區”提供人才支撐。