白城醫學高等專科學校建于1958年，當時隸屬省衛生廳。1962年下放地方并調整為中專。1985年以來先后與原白求恩醫科大學等三所高校開展聯合辦學。1998、1999年先后晉升為省部級重點校、國家級重點示范校。2001年與吉林大學共建吉林大學白城醫學院，2002年白城糧食學校并入，2004年經教育部批準恢復專科學校。同年6月，原白城鐵路醫院劃歸學校作為附屬醫院。2011年12月經省政府批準上劃省管，成為吉林西部、大興安嶺南麓片區唯一一所省屬醫學類高等專科學校。

學校占地面積75.32萬平方米，總建筑面積23.71萬平方米。學校師資力量雄厚，現有專任教師504人，生師比16.56:1。其中副高級以上職稱202人，占專任教師的40.08%；碩士研究生以上學歷237人，占專任教師的47.02%；“雙師型”教師317人，占專任教師的62.90%。省級高層次人才10人。有省級優秀教學團隊5個。聘請中國工程院陳香美院士等10名專家為學校名譽校長、特聘教授。學校在省內外建立實習基地198家，能夠充分滿足廣大學生課間實習需要。學校牽頭成立吉林省醫學技術職業教育集團，發展成員單位107家，成功申報國家級示范性職教集團。

學校設有護理學院、口腔學院、醫學技術學院、臨床醫學院、藥學院、健康管理學院、家政學院、眼視光學院、醫學美容學院、基礎醫學院、公共教育學院、馬克思主義學院、信息化學院、繼續教育學院共14個學院。開設臨床醫學、口腔醫學、護理、助產、藥學、中藥學、藥品經營與管理、醫學檢驗技術、醫學影像技術、放射治療技術、眼視光技術、眼視光儀器技術、視覺訓練與康復、針灸推拿、中醫康復技術、康復治療技術、口腔醫學技術、醫學美容技術、中醫養生保健、現代家政服務與管理、老年保健與管理、嬰幼兒托育服務與管理、醫學營養共23個專業。

學校面向全國25個省（市、自治區）招生，全日制在校生8344人。建校60多年以來，共為社會培養輸送了近6萬多名醫藥衛生人才，畢業生深受用人單位滿意。

2021年，學校黨委提出了創辦醫學本科大學和創建全國文明校園的“雙創”目標，開啟了全面申建醫學本科大學的新征程。同時，學校加快推進新校區建設，規劃建設“三館一場一中心”的康體中心；校企合作、校院合作、產教融合的康養中心；集宿舍、食堂、教學為一體的康教中心，全面啟動醫教大學城建設項目，為創建醫學本科大學的辦學目標奠定了堅實基礎。

學校先后榮獲省精神文明建設工作先進單位、省軍(警)民共建精神文明先進單位、省級花園式學校、綠色生態校園和吉林省勞動模范集體、教育系統創先爭優活動先進集體、吉林省文明單位、全省招生工作先進單位等榮譽。2016年被評為吉林省首屆黃炎培職業教育優秀學校。2017年獲批國家級職業院校數字校園建設實驗校。2018年榮獲高等職業院校現代學徒制試點校、吉林省高教科研工作先進單位。2019年，榮獲首批全省黨建工作示范高校、吉林省現代職業教育改革發展示范校、吉林省“三全育人”綜合改革試點高校、中華職教社改革創新實驗校。2020年，榮獲國家級“模范職工之家”、獲批省級“雙高”校。2021年7月榮獲“吉林省先進基層黨組織”稱號，是全省唯一一所獲此稱號的高職高專院校。